Published
※ 이 영상은 2021년 5월 1일에 방송된 ＜극한직업 - 약이 되는 봄나물과 바다의 꽃 멍게＞의 일부입니다.
뱃길로 114km 육지보다 40여 일 먼저 고개를 내민다는 거문도의 해풍 쑥은 소금기 머금은 해풍과 해무가 키워 품질이 뛰어나다는 평가를 받으며 봄 쑥의 대명사가 됐다. 하루 쑥 작업량만 약 4t에 달하기 때문에 이 시기의 작업자들은 눈코 뜰 새 없이 분주하다. 거문도 해풍 쑥을 재료로 만든 냉동 쑥과 쑥개떡, 쑥가루까지 전국 식단에 오른 쑥은 태반이 거문도 해풍 쑥이다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 약이 되는 봄나물과 바다의 꽃 멍게
✔ 방송 일자 : 2021.05.01
뱃길로 114km 육지보다 40여 일 먼저 고개를 내민다는 거문도의 해풍 쑥은 소금기 머금은 해풍과 해무가 키워 품질이 뛰어나다는 평가를 받으며 봄 쑥의 대명사가 됐다. 하루 쑥 작업량만 약 4t에 달하기 때문에 이 시기의 작업자들은 눈코 뜰 새 없이 분주하다. 거문도 해풍 쑥을 재료로 만든 냉동 쑥과 쑥개떡, 쑥가루까지 전국 식단에 오른 쑥은 태반이 거문도 해풍 쑥이다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 약이 되는 봄나물과 바다의 꽃 멍게
✔ 방송 일자 : 2021.05.01
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
01:00
목줄 없이 키운 섬 강아지 하루 종일 뭐하나 따라가 봄 #골라듄다큐 #e배속
-
00:51
새우리 만마리 넣고 튀겨 먹으면 어떻게 될까 #골라듄다큐
-
16:40
장에는 전혀 문제가 없다. 괴로워 죽을 것만 같던 변비 그리고 상상도 못했던 원인｜귀하신 몸｜#골라듄다큐
-
22:33
”안 낳는 게 아니라 못 낳는 것“ 미국 석학이 바라본 한국의 저출산 원인┃#골라듄다큐
-
00:38
공장 문 열자마자 '이것'에 압도 #골라듄다큐 #골라듄다큐 #shorts
-
31:47
속이 꽉 찬 장수말벌 집을 채취하는 가장 효율적인 방법│곤충계 최상위 포식자 장수말벌 사냥하기│골라듄다큐│#골라듄다큐
-
02:30
69년 폭등장과 폭락장에 살아남은 백전노장 87세 일본 주식 개미 ????┃금리를 알아야 부자가 된다┃저금리에서 살아남기┃돈의 얼굴┃골라듄다큐┃#골라듄다큐
-
03:13
부적의 색깔에 담긴 비밀│부적에는 왜 노란 종이와 빨간 물감을 쓸까?│다큐프라임│#골라듄다큐#골라듄다큐
-
12:35
'빨래도 요리도 전부 배 안에서' 육지의 집이 아닌, 바다 위 배에서 사는 가족|그물 하나에 달린 가족의 생계|인간과 바다|#골라듄다큐
-
01:21
어떤 항의도 입을 다물게 만드는 파키스탄의 불법주차 단속│세계테마기행│골라듄다큐│#골라듄다큐
-
15:11
바다에 집 짓고 살기 VS 산 속에 집 짓고 살기 뭐가 더 좋을까?ㅣ낯선 곳에서 먹고 사는 법ㅣ#골라듄다큐
-
59:58
[다큐 먹방 몰아보기] 선상 만찬부터 다이어트 먹방까지, 본격 골라듄다큐 먹방 모음.zip│1시간 완벽 정리! EBS 다큐 먹방│Mukbang│#골라듄다큐
-
35:59
지금도 잡히는 족족 일본으로 수출하는 인기 생선을 일본 대마도 인근 바다에서 잡아오기!┃엄청 잡히는데 먹지 않아 전량 수출하던 한국산 해산물┃만선 붕장어잡이┃골라듄다큐┃#골라듄다큐
-
22:29
5살 꼬맹이였던 그녀가 어른이 되어 아버지의 100년 넘은 시골집을 고쳤다!┃돈 아끼려고 시작한 여자의 2,500만 원! 시골집 셀프 리모델링 결과는?┃골라듄다큐┃#골라듄다큐
-
09:52
'중국산과는 차원이 다르다' 크기에 따라 급도 가격도 폭등하는 한국의 돌｜한국의 오석 채석장｜극한직업｜#골라듄다큐#골라듄다큐
-
14:53
하루 두 번 민어 잡는 베테랑 어부, 섬 바다 황금 어장은 이장님 손바닥 안 | “이 섬에서 살기 최고 좋죠.” 하루도 쉬지 않는 만능 이장님 | 민어 회 먹방 | 골라듄다큐
-
50:00
한국인 반, 중국인 반. 17시간 1,300번 통발 걷이! 이런 재미라도 없으면 솔직히 배 누가 타요┃23톤 급 청경호 2박 3일 만선 대왕문어잡이┃극한직업┃#골라듄다큐#골라듄다큐
-
09:44
여든이 되어도 여전히 애교 넘치는 연하 남편과의 60년 산골 살이│골라듄다큐 선정 '가장 귀여운 남편'│한국기행│#골라듄다큐
-
09:37
'이게 진짜 100세 인생'┃수근대는 할머니들의 대화를 엿듣고 찾아간 마을에서 가장 유명한 남자┃한국기행┃#골라듄다큐┃한국기행┃#골라듄다큐
-
44:15
✨골라듄다큐 선정✨ 최악의 극한직업???? 155cm, 42kg "하수구에 들어갈 수 있어 행복하다"│유독가스와 악취를 견디며 하수구 청소하는 인도 불가촉천민│극한직업│#골라듄다큐
-
40:54
‘높이 3미터, 무게 13톤’ 건설기계 동원해 겨우 끌어올린 거대한 종｜천년 역사 한국 범종의 탄생 과정｜경력 50년 장인의 범종 공장｜골라듄다큐｜#골라듄다큐
-
22:37
온수도 안 나오는 할머니 시골집 화끈하게 고쳐준 손녀 딸! 할머니의 마지막 소원?┃다섯 아들과 함께 시골집 리모델링 대작전┃건축탐구 집┃#골라듄다큐┃#골라듄다큐
Loading...