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甘筍含豐富胡蘿蔔素，會喺人體轉化成維他命A，有抗氧化功能、亦對眼睛有益。但係作為食材，甘筍好多時都係「配角」，今次大廚阿Will 就特別用甘筍作為「主角」，炮製一道「彩虹甘筍配菲達芝士醬」嘅健康菜式。
主持：鄭萃雯、Will Leung (廚師)
全集節目重溫：https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/doctorandyoueatwell
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《醫生與你 - 講飲講食講健康》
逢星期二
晚上8點
港台電視31
主持：鄭萃雯、Will Leung (廚師)
全集節目重溫：https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/doctorandyoueatwell
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《醫生與你 - 講飲講食講健康》
逢星期二
晚上8點
港台電視31
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- 문화 - Culture
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- 彩虹甘筍配菲達芝士醬, 甘筍, 胡蘿蔔素
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