民生無小事:介紹如何選擇日本刀,以及日本刀的用途與效用。
有乜咁蹺蹊:水哥紀曉華用豆腐,大豆芽,豆漿和味噌湯,示範煮自創素菜-同根生。
港人港食:素菜
全球素食人口不斷增長,香港素食餐廳也愈開愈多。現時香港大約有250間素食店,當中除了傳統素菜,也有以不同國家煮法創新出來的新派素食。本集請來其中一間新派素食店廚師鄺梓罡,分享將各國料理融入素菜的方法。另外,在日本寺廟內進食的精進料理亦吸引不少香港的純素食者,曾到京都學習精進料理的梁家裕會於本集介紹精進料理的特色。
編導:王家兒
有乜咁蹺蹊:水哥紀曉華用豆腐,大豆芽,豆漿和味噌湯,示範煮自創素菜-同根生。
港人港食:素菜
全球素食人口不斷增長,香港素食餐廳也愈開愈多。現時香港大約有250間素食店,當中除了傳統素菜,也有以不同國家煮法創新出來的新派素食。本集請來其中一間新派素食店廚師鄺梓罡,分享將各國料理融入素菜的方法。另外,在日本寺廟內進食的精進料理亦吸引不少香港的純素食者,曾到京都學習精進料理的梁家裕會於本集介紹精進料理的特色。
編導:王家兒
- Category
- 예술 - Art
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
自在8點半 (消閒):第七集
by admin 187 Views -
自在8點半 (消閒):第二集
by admin 174 Views -
自在8點半 (住):第七集
by admin 167 Views -
自在8點半 - 食2:老撾菜
by admin 177 Views -
自在8點半 (消閒):第十集
by admin 172 Views -
自在8點半 - 食2:孔府菜
by admin 193 Views -
自在8點半 (消閒):第四集
by admin 189 Views -
自在8點半 - 食2:法國菜
by admin 142 Views -
自在8點半 (消閒):第八集
by admin 162 Views -
自在8點半 - 食2:泰國菜
by admin 187 Views -
自在8點半 (旅遊):第十集
by admin 161 Views -
自在8點半 (消閒):第六集
by admin 198 Views -
自在8點半 (旅遊):第一集
by admin 193 Views -
自在8點半 (消閒):第五集
by admin 185 Views -
自在8點半 (旅遊):第六集
by admin 207 Views -
自在8點半 (旅遊):第九集
by admin 186 Views -
自在8點半 (住):第八集
by admin 162 Views -
自在8點半 (消閒):第三集
by admin 189 Views -
自在8點半 (消閒):第九集
by admin 161 Views -
自在8點半 (旅遊):第八集
by admin 171 Views -
自在8點半 (住):第十集
by admin 165 Views -
自在8點半 (旅遊):第七集
by admin 230 Views
Add to playlist
Sorry, only registred users can create playlists.