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달큰한 겨울 대파가 유명한 한반도 오지섬｜대파 농사만 20년 째 오지섬 주민을 먹여 살린 고마운 대파 농사ㅣ극한직업│#골라듄다큐

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ava
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※ 이 영상은 2023년 11월 9일에 방송된 ＜한국기행 - 섬을 걷다 백섬백길 4부 발길 닿는 곳마다, 자은도＞의 일부입니다.

겨울 대파의 주생산지 신안의 섬에 왔다면
질 좋은 사질토에서 자란 자은도의 겨울 대파를 빼놓을 수 없는 법.
대파밭을 거닐다 대파 농사만 20년 지었다는 정철호씨를 만났다.
인건비가 올라 이제는 드론으로 비료 뿌리고,
관수시설 역시 리모컨으로 작동한다는 농부!
자은도 대파 맛 보여주겠다는 정철호씨를 따라
삼겹살에 싱싱하고 단맛 가득한 자은도 대파에 두 눈이 번쩍!

허기를 채운 후 지나는 길에서 우연히 발견한 둔장마을미술관.
원래 마을회관이었던 곳을 섬 주민이 미술관으로 만든 곳이다.
그곳에서 섬과 닮은 자은도의 어머니와 아버지의 모습을 만난다.
그리고 자은도에서 펼쳐진 세계김밥페스타!
밥을 하루 동안 무료로 맛볼 수 있다니 선물 같다.
최우수상을 받은 스님이 직접 입에 넣어줘서 김밥의 맛이 배가 된다.
질 좋은 모래에서 자란 자은도의 대파를 곁들인 대파빵까지.
노래가 절로 나오는 맛과 풍경이 있는 자은도를 걸어보자.

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 섬을 걷다 백섬백길 4부 발길 닿는 곳마다, 자은도
✔ 방송 일자 : 2023.11.09
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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