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대도시에서는 존재조차 몰랐다는 이것. 전라도만 먹었는데 어느새 한국인 다 즐기는 매생이의 모든 것│극한직업│#골라듄다큐

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ava
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※ 이 영상은 2020년 1월 22일에 방송된 ＜극한직업 - 겨울 바다의 맛, 대게와 매생이＞의 일부입니다.

1990년대 중반만 하더라도 김 양식을 방해하는 천덕꾸러기 취급을 받았던 매생이. ‘생생한 이끼를 뜯는다.’는 뜻의 순우리말인 매생이가 2000년 초, 알고 보니 영양덩어리라는 사실이 알려지면서부터 겨울바다의 귀족으로 탈바꿈했다. 국내 매생이 생산량의 60%를 차지하고 있는 전남 완도. 300여 어가가 1년에 매생이 2600톤을 생산할 정돈데. 바다의 수온이 내려가는 12월부터 매생이가 자라기 시작해 완도의 겨울은 어느 때보다 바쁘다. 서너 시간 토막잠을 자며 물때에 맞춰 엄동의 바다로 나가는 섬마을 사람들.

✔ 프로그램명 : 극한직업 - 겨울 바다의 맛, 대게와 매생이
✔ 방송 일자 : 2020.01.22

#골라듄다큐 #한국기행 #다큐멘터리 #매생이
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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