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※ 이 영상은 2020년 4월 30일에 방송된 ＜한국기행 - 봄봄봄 보물찾기 4부 봄을 기다린 이유＞의 일부입니다.
20년을 매일같이 바다로 나간다는 김진권 선장은
요즘 매일 신바람이다.
봄 주꾸미가 서천 바다로 돌아왔기 때문이다.
산란기를 맞은 주꾸미를 잡기 위해
김진권 선장은 소라껍데기를 밧줄에 매달아 사용한다.
주꾸미가 산란 시 은밀한 장소를 찾는 습성과
센 물살에 주꾸미가 쓸려가는 것을 막기 위해서다.
소라껍데기가 밧줄을 따라 올라오면
주꾸미가 상하지 않도록 갈고리로 단번에, 빠르게 빼낸다.
고된 일이 모두 끝난 뒤 주꾸미를 넣고 끓인 라면은
그 어떤 산해진미도 생각나지 않게 만드는 맛이자
내일 다시 바다로 나갈 수 있는 힘!
진권 씨가 봄을 기다린 이유다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 봄봄봄 보물찾기 4부 봄을 기다린 이유
✔ 방송 일자 : 2020.04.30
#골라듄다큐 #한국기행 #바다 #어부 #어선 #어촌 #봄 #봄철 #봄제철음식 #봄음식 #제철음식 #주꾸미 #쭈꾸미 #갯가재 #선상라면 #라면 #해물라면 #먹방 #해물 #해산물
20년을 매일같이 바다로 나간다는 김진권 선장은
요즘 매일 신바람이다.
봄 주꾸미가 서천 바다로 돌아왔기 때문이다.
산란기를 맞은 주꾸미를 잡기 위해
김진권 선장은 소라껍데기를 밧줄에 매달아 사용한다.
주꾸미가 산란 시 은밀한 장소를 찾는 습성과
센 물살에 주꾸미가 쓸려가는 것을 막기 위해서다.
소라껍데기가 밧줄을 따라 올라오면
주꾸미가 상하지 않도록 갈고리로 단번에, 빠르게 빼낸다.
고된 일이 모두 끝난 뒤 주꾸미를 넣고 끓인 라면은
그 어떤 산해진미도 생각나지 않게 만드는 맛이자
내일 다시 바다로 나갈 수 있는 힘!
진권 씨가 봄을 기다린 이유다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 봄봄봄 보물찾기 4부 봄을 기다린 이유
✔ 방송 일자 : 2020.04.30
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- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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