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한국형 장사의 신 3호점 '오키친' - 살루미 플레터
- 햄은 수제햄을 직접 만든다.
- 양파와 피클의 색상 조화로 얇게 슬라이스한 살루미를 놓는다.
- 미리 썰어 놓으면 편하지만, 기름기가 마르며 퍽퍽해지기에 그때그때 자른다.
- 스틱에 감싸서 먹는다.
- 햄은 수제햄을 직접 만든다.
- 양파와 피클의 색상 조화로 얇게 슬라이스한 살루미를 놓는다.
- 미리 썰어 놓으면 편하지만, 기름기가 마르며 퍽퍽해지기에 그때그때 자른다.
- 스틱에 감싸서 먹는다.
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