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[한국인의밥상★풀버전] 오리목살구이부터 오리탕까지~ 기력 회복 오리밥상 총집합! | “올 여름도 건강하소 전남 오리밥상” (KBS 150611 방송)

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ava
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한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1)
“올 여름도 건강하소 전남 오리밥상” (2015.06.11 방송)

고려시대부터 임금에게 진상했다는 기록이 전해지고, 고서에 그 효능이 기록돼 있을 정도로 예로부터 우리 조상들이 즐겨 먹던 보양식, 오리. 오리를 최고의 보양식으로 여기는 전남 지역에서는 한 해 농사가 시작되는 초여름 오리를 즐겨 먹는다. 기력을 채워야 할 때, 맛도 영양도 으뜸인 오리고기 한 상은 뜨거운 여름을 나게 할 든든한 한 끼가 된다. 올여름 건강을 지켜줄 전남 오리밥상을 만나본다

※ [한국인의 밥상] 인기 영상 다시보기
(풀영상) 삼겹살, 참을 수 없는 즐거움! https://youtu.be/VB6XKo2qgz0
(풀영상) 한우애(愛) 빠지다! https://youtu.be/u6Js6kXeo8o
(풀영상) 어묵과 오뎅, 그 100년의 기억 https://youtu.be/nwgcn58Q6y0
화교들의 최고의 창작품! 짜장면 https://youtu.be/6i81MiIekNQ
뜨거운 대구! 매운 맛에 빠지다 https://youtu.be/zU8j7I9e1JQ
긴 오징어 가뭄 끝에 찾아온 풍어! 그래서 물회도 풍요롭다 https://youtu.be/ZXEkPlisZZQ
한 여름 무더위 걱정 없는 모자의 여름 보양식! https://youtu.be/wjqqg2mGv94

#오리 #오리구이 #전남오리
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
KBS, 다큐멘터리, docu
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