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醫生與你 - 講飲講食講健康:#2 女士最愛 - 花膠

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試問哪位女士不愛美?如果要你選一種食物,覺得吃了會立即「變靚啲」,你會揀什麼?影后余香凝Jennifer 就特別鍾情「花膠」,無論平時捱夜或者她生完BB,都愛吃花膠進補。花膠含有豐富的蛋白質及膠質,適合女性食用。今集大廚阿Will 就特別以這種名貴食材,炮製一道「五指毛桃燉花膠」,讓嘉賓滋補一下。另外,「識食專員」去到大澳了解當地以前怎樣曬花膠,及揀靚花膠的貼士。

主持:鄭萃雯、Will Leung (廚師)
嘉賓:余香凝、蘇藹欣醫生(腦神經科專科)
Category
문화 - Culture
Tags
五指毛桃燉花膠, 余香凝, 健康
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