Published
※ 이 영상은 2020년 10월 28일에 방송된 ＜한국기행 - 어느새 가을 3부 꽃게가 돌아왔다＞의 일부입니다.
모두가 잠든 새벽 2시! 전남 진도 서망항이 분주하다.
가을 바다 손님을 맞으려 하루를 서두른 까닭.
40년 경력의 김영서 선장과 미래의 선장을 꿈꾸는 새싹 선원까지
모두 한 마음으로 기다려온 가을 꽃게!
어두운 바다에서 부지런히 건진 통발에는 꽃게가 한가득! 대풍이다.
잡은 꽃게는 곧바로 집게발부터 잘라내 서로 상처를 입히지 않도록 하고,
다음 조업을 위해 청어 미끼를 넣은 통발을 다시금 바다로 되돌려 보낸다.
가을 꽃게가 얼마나 맛있게요
꽃게 풍년 소식에 진도 토박이 강금순 씨는 서둘러 대파밭으로 향했다.
대파 서너 뿌리를 캐와 순식간에 갖은양념을 만들어 완성한 꽃게 무침!
아직 성에 안 찼던지 화로에서 구운 꽃게구이로 솜씨를 더하는데.
꽃게 맛 좀 아는 진도 사람들이 이 냄새를 어찌 지나칠까.
다 함께 둘러앉아 맛보는 가을 꽃게의 맛.
넉넉한 인심에 배까지 두둑해진 가을날이다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 어느새 가을 3부 꽃게가 돌아왔다
✔ 방송 일자 : 2020.10.28
#골라듄다큐 #한국기행 #바다 #꽃게 #조업 #어부 #해산물 #간장게장 #먹방 #음식
모두가 잠든 새벽 2시! 전남 진도 서망항이 분주하다.
가을 바다 손님을 맞으려 하루를 서두른 까닭.
40년 경력의 김영서 선장과 미래의 선장을 꿈꾸는 새싹 선원까지
모두 한 마음으로 기다려온 가을 꽃게!
어두운 바다에서 부지런히 건진 통발에는 꽃게가 한가득! 대풍이다.
잡은 꽃게는 곧바로 집게발부터 잘라내 서로 상처를 입히지 않도록 하고,
다음 조업을 위해 청어 미끼를 넣은 통발을 다시금 바다로 되돌려 보낸다.
가을 꽃게가 얼마나 맛있게요
꽃게 풍년 소식에 진도 토박이 강금순 씨는 서둘러 대파밭으로 향했다.
대파 서너 뿌리를 캐와 순식간에 갖은양념을 만들어 완성한 꽃게 무침!
아직 성에 안 찼던지 화로에서 구운 꽃게구이로 솜씨를 더하는데.
꽃게 맛 좀 아는 진도 사람들이 이 냄새를 어찌 지나칠까.
다 함께 둘러앉아 맛보는 가을 꽃게의 맛.
넉넉한 인심에 배까지 두둑해진 가을날이다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 어느새 가을 3부 꽃게가 돌아왔다
✔ 방송 일자 : 2020.10.28
#골라듄다큐 #한국기행 #바다 #꽃게 #조업 #어부 #해산물 #간장게장 #먹방 #음식
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
14:52
평일 내내 바다 멀리 통통배 집 삼아 꽃게 잡아다 주말에는 시장에서 꽃게 잡아 달달하게 돈 버는 꽃게 잡이 부부┃서해 만선 꽃게잡이 어부┃꽃게 라면 선상 먹방┃한국기행┃#골라듄다큐
-
07:06
아버지 농장 일에 질색하며 도시로 내려간 아들들, 어느날 도시가 싫다고 산으로 돌아왔다│자기들만 믿으라는 형제가 못마땅한 아빠│한국기행│#골라듄다큐
-
14:45
구멍가게 하나 없는 척박한 산골, 5대째 살아온 300여 년 된 고향 집으로 돌아왔다.│한국기행│#골라듄다큐
-
06:35
분명 꽃게잡이 어선인데 꽃게는 안 잡히고 제철 맞은 갑오징어가 올라와서 더 신난 선장님│서천 앞바다에서 그물 가득 잡힌 잡어들의 정체│선상 만찬│갑오징어│한국기행│#골라듄다큐
-
15:39
'대한민국 유일 전기 안 들어오는 마을'에 돌아온 이유? 불편해도 인생 사는 맛은 여기에 있더라│세상 다 변해도 변한게 없는 나의 오지, 나의 고향에 돌아왔다│한국기행│#골라듄다큐
-
14:55
자식 농사 다 짓고 진짜 농사 시작한 아버지|귀농 15년 차, 다 키워 보낸 자식들이 돌아왔다?|농사 후 가족들과 맛보는 꿀맛 새참|도시아빠의 귀농일기|한국기행|#골라듄다큐
-
06:29
한 달간 집 비운 남편이 뚝딱 만들어 온 시골집! 우연히 발견한 폐가가 독채가 되어 돌아왔다│한국기행│#골라듄다큐
-
11:43
배도 없이 조업하는 어부.. 70만 원에 산 그물에 뭐 좀 잡혔나 확인하러 갔더니｜황금조기｜가을 꽃게잡이｜한국기행｜#골라듄다큐
-
14:20
10개월 금어기 지나고 드디어 찾아온 꽃게잡이｜다시 시작 된 조업에 설렌 선원들, 선장님은 비장의 요리를 꺼냈다｜한국기행｜#골라듄다큐
-
22:02
오직 한국에서만 난리난다는 바다 위 밥상? 꽃게잡이 끝나고 레전드 라면 먹방│겨울 서해안 통발 꽃게잡이│극한직업│#골라듄다큐
-
05:10
잘나가는 공장 운영하다가 부도나서 꽃게잡이 어부가 된 선장님, 욕심없이 잡는대로 행복하게 사는 어부의 삶│제철 맞은 꽃게로 나로도 항│한국기행│#골라듄다큐
-
07:02
6월 바다의 황제 ‘참돔’ 의 계절이 돌아왔다! | 한 사람의 지휘 아래 줄줄이 올라오는, 서해안 참돔,광어 | 한국기행 | #골라듄다큐
-
15:48
어느 날, 애매한 동업자가 생겼다｜도시서 좋은 직업 갖고 있던 아들이 어부가 되어 돌아왔다｜섬진강 명물 참게로 만든 참게가리장｜벚꽃 필 무렵 알이 찬다는 벚굴｜한국기행｜#골라듄다큐
-
15:30
서해바다 망망대해에서 일어난 부부싸움│평일은 바다로 나가고 주말에는 잡은 고기 장사하는 꽃게잡이 부부│둘이서 잡은 꽃게가 무려 400KG!│가을 꽃게│한국기행│#골라듄다큐
-
14:08
부모님의 대를 잇기 위해 해발 1,250m 구름 속 마을로 이사온 가족의 결말│다 큰 막내 아들, 부모님을 모시기 위해 돌아왔다│한국기행│#골라듄다큐
-
22:01
냉동 싸구려 잡어 말고 좋은 미끼 한번 써봤는데 말 그대로 대박 난 서해안 꽃게잡이｜극한직업｜#골라듄다큐
-
15:01
선원도 없이 혼자서 잡아도 너무 잘 잡는다! 18살 때부터 원양어선 탄 아들에게 배 물려준 어부｜바다에 오징어가 돌아왔다!｜물 반 오징어 반｜만선 오징어잡이｜한국기행｜#골라듄다큐
-
22:55
바다에서 꼬박 한 달! 북한 턱 밑에서 보급 없어도 미리 챙겨놓은 해산물 골라서 밥 잘만 먹는 어부들｜꽃게에 물메기, 오징어까지｜서해 바다 가을 제철 만선 꽃게잡이｜#골라듄다큐
-
24:01
처음 배 탔을 때부터 밥만 했다. 40년 경력 조리장의 즉석 꽃게 게장┃배 위에서 한 달! 잘 잡고 잘 먹는 바다 사나이들┃서해 바다 만선 꽃게잡이┃선상 먹방┃극한직업┃#골라듄다큐
-
07:12
완도는 좋겠다. 일 잘하는 전복 형제가 있어서! 형의 지휘에 따라 손발 척척 보조하는 동생│전복이 가득한 겨울 완도 바다에 형제가 돌아왔다│한국기행│#골라듄다큐
-
14:37
재개발에 쫓겨나 산을 사버린 아버지| 도시로 나간 두 딸이 산이 좋다고 돌아왔다 | 아버지의 숲 | 한국기행 | #골라듄다큐
-
09:49
자식만은 고생하지 말라고 힘들게 서울로 보내놨더니.. 딸이 엄마가 되어 섬으로 돌아왔다 ㅣ 섬 입성 6개월 차! 딸의 홍어 중매인 도전기! ㅣ 한국기행 ㅣ #골라듄다큐
Loading...