Published
※ 이 영상은 2020년 11월 25일에 방송된 ＜극한직업 - 간편식 전성시대! 면 vs 간편식＞의 일부입니다.
하루 육류 입고량 20톤? 간편식 공장은 24시간 풀가동 중
쌀쌀한 계절에 더욱 생각나는 음식, 갈비탕! 고창의 간편식 공장에서는 육가공 간편식을 생산하기 위해 매일 밤 적게는 10톤에서 많게는 60톤의 소고기가 입고된다. 공장이 보유한 절단기만 10여대, 고기를 부위별로 절단하고 가공하는 것부터 작업 시작이다. 모든 공정에서 가장 바쁘고 손이 많이 가는 곳은 갈비탕 완제품 파트. 원료를 갈비탕에 맞춰 가공하고, 삶고, 완성하는 데까지 오랜 시간 정성 없이는 불가능하다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 간편식 전성시대! 면 vs 간편식
✔ 방송 일자 : 2020년 11월 25일
#골라듄다큐 #극한직업 #즉석식품 #밀키트 #3분요리 #전자레인지요리 #갈비탕 #즉석갈비탕 #공장 #식품공장 #공정 #K푸드 #한류열풍 #한류 #한국음식
하루 육류 입고량 20톤? 간편식 공장은 24시간 풀가동 중
쌀쌀한 계절에 더욱 생각나는 음식, 갈비탕! 고창의 간편식 공장에서는 육가공 간편식을 생산하기 위해 매일 밤 적게는 10톤에서 많게는 60톤의 소고기가 입고된다. 공장이 보유한 절단기만 10여대, 고기를 부위별로 절단하고 가공하는 것부터 작업 시작이다. 모든 공정에서 가장 바쁘고 손이 많이 가는 곳은 갈비탕 완제품 파트. 원료를 갈비탕에 맞춰 가공하고, 삶고, 완성하는 데까지 오랜 시간 정성 없이는 불가능하다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 간편식 전성시대! 면 vs 간편식
✔ 방송 일자 : 2020년 11월 25일
#골라듄다큐 #극한직업 #즉석식품 #밀키트 #3분요리 #전자레인지요리 #갈비탕 #즉석갈비탕 #공장 #식품공장 #공정 #K푸드 #한류열풍 #한류 #한국음식
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
-
16:23
불티나게 팔린다. 한 알씩 넣다 보면 절대 못 끊는다는 만능 고체 육수 만드는 과정│극한직업│#골라듄다큐
-
03:45
일반 배추보다 5배 비싼데 불티나게 팔리는 배추? 국내에서 세계 최초 개발 된 빨간 배추의 정체┃항산화·항노화·항암효과를 가진 기능성 배추┃한국기행┃#골라듄다큐
-
44:14
한국인들은 몰랐는데 일본에서 불티나게 팔리는 전남산 전복│3년 동안 완도에서 어민들이 피땀 흘려 키운 전복 출하하는 날│최상급 전복이 수출되는 과정│극한직업│#골라듄다큐
-
12:39
새벽 4시부터 무려 3만명 분의 식사를 준비하는 인도 사원의 요리사│하루에 손질하는 채소만 20톤!│모든 방문객 무료 식사│인도의 극한직업│극한직업│#골라듄다큐
-
32:49
일본이 원조인데 한국이 따라잡은 편백나무 욕조 제작 기술│겨울철에 불티나게 팔리는 나무 욕조 공장│한 치의 오차도 용납 못하는 정교한 작업│극한직업│#골라듄다큐
-
45:25
모터 없는 200kg 배 끌고 급류를 거슬러 오르는 필리핀 뱃사공┃마닐라 대표 관광지 팍상한 폭포 방카사공┃해외 극한직업┃극한직업┃#골라듄다큐
-
08:02
발효시켜야 고급이 되는 생선? 온몸에 고약한 냄새 배어도 오직 수작업만 고집하는 홍어 가공 공장│극한직업 제작진도 경악한 홍어 발효실의 냄새?│극한직업│#골라듄다큐
-
불티나게 팔린다. 먹지도 못하는 '이것' 150만 개 심어서 야무지게 수익 올리는 사장님│튤립 농장 모든 것│극한직업│#골라듄다큐
-
14:05
갑자기 돈 된다! 한국인도 모르는 사이에 해외에서 불티나게 팔린다는 '이것'│한류 열풍│K-food 떡 공장│극한직업│#골라듄다큐
-
11:49
금어기 풀리고 불티나게 경매되는 '박달대게'│살 탱탱하게 오른 대게철이 시작되자 위판장에 몰려들기 시작한 중매인들│구룡포 어부│대게잡이│한국기행│#골라듄다큐
-
극한직업 레전드 편. 지구대로 끌려온 진상 시민을 향한 경찰관의 가슴 아픈 실제 반응┃영등포 지구대 24시┃극한직업┃#골라듄다큐
-
40:26
극한직업 바다 베스트. 바다의 은빛 보물! 갈치 잡는 사람들│갈치잡이 종결 영상│어부가 겪는 최악의 순간│채낚기와 안강망│풍어를 노리는 어부들│만선 갈치 잡이│극한직업│#골라듄다큐
-
14:02
한국인들은 몰랐는데 해외에서 불티나게 팔린다는 국산 물고기│세계적으로 열풍이 불고있는 국민횟감│치어에서 성어까지 까다로운 과정이 필요한 광어 양식장│극한직업│#골라듄다큐
-
21:44
극한직업 인정..???????? 가위만 갖다 대면 물어버리는 사나운 강아지 미용하기│예민한 강아지 ‘훈육 미용’하는 방법│훈육 미용사│극한직업│#골라듄다큐
-
09:47
바다에서 생선 대신 돌 줍는 어부? 해외에서 불티나게 팔리는 이상한 돌멩이│안 쓰는 곳 없는 천연 스펀지│해면│카리브 제도 바하마│세계테마기행│#골라듄다큐
-
14:47
갑판장이 직접 주전자에 쪄준 통영 굴 맛보고 깜짝 놀란 외국인 선원│바다 건너 해외까지 불티나게 팔려나가는 통영 굴│선상만찬│한국기행│#골라듄다큐
-
50:00
한국인 반, 중국인 반. 17시간 1,300번 통발 걷이! 이런 재미라도 없으면 솔직히 배 누가 타요┃23톤 급 청경호 2박 3일 만선 대왕문어잡이┃극한직업┃#골라듄다큐#골라듄다큐
-
19:00
극한직업 PD가 진짜 극한직업이었다..│카메라 뒤 보이지 않는 방송국 제작진의 현실│숙소도 없이 무인도에서 바닷바람 맞으며 비박하는 막내 PD│극한직업│#골라듄다큐
-
25:05
[시청자가 뽑은 극한직업 1위] 방심은 금물! 맨손으로 송전탑 정상까지 오르는데만 15분|그들이 있기에 우리에게 ‘빛’이 들어온다 | 송전탑 전기원 | 극한직업 | #골라듄다큐
-
1:04:53
지금 이 시간에도 나라를 지키고 있는 대한민국의 군인들의 모습┃극한직업 군대특집┃특전사┃전차부대┃헬기부대┃해병대 고공침투팀┃폭발물처리 EOD┃심정중대┃극한직업┃#골라듄다큐
-
23:05
실리콘 건 하나로 빌딩 균열을 막아라! 한 번의 실수도 허용되지 않는 최악의 극한직업│일당 40만원│코킹작업반│극한직업│#골라듄다큐
-
19:19
알고보니 극한직업! 26살 초등학교 1학년 담임 선생님의 하루│극한직업│#골라듄다큐
Loading...