Published
土耳其菜有指和中國菜、法國菜並稱為世界三大菜系，飲食文化源遠流長，多元共融。但在不少香港人眼中，土耳其的美食就是烤肉一類，其實健康素食都可以是主打菜式。土耳其人Buran認識太太Grace後移居香港，2009年開始經營餐廳，後來將餐廳由旺角搬入馬灣，他正正想以素食為主打，推廣家鄉滋味。除了開設餐廳之外，他還舉辦了不同類型的工作坊，教人製作甜品和土耳其燈等的手工藝，將歡樂和知識帶給身邊的人。
- Category
- 문화 - Culture
- Tags
- 共融廚房, 土耳其, 港式速遞
Sign in or sign up to post comments.
Be the first to comment
Up Next
Autoplay
-
05:07
《港式速遞》- 共融廚房：傳統秘魯炒肉眼牛柳配飯
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：墨西哥
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：芬蘭
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：香烤法國黃油雞
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：牛胸腺及烤牛扒
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：法式焦糖五花肉
-
05:07
《港式速遞》- 共融廚房：阿根廷傳統餡餅
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：法國
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：約旦
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：德國
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：烏克蘭
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：秘魯
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：生牛肉他他
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：埃及
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：巴西
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：埃塞俄比亞
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：阿根廷
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：意大利
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：德國酸味燉牛肉配手製手指麵及紅卷心菜
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：紅菜頭羅宋湯
-
03:07
《港式速遞》- 共融廚房：西班牙
-
05:07
《港式速遞》- 共融廚房：秘魯生漬魚
Loading...