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法國是一個充滿藝術的國家，時裝、文學、電影、建築等都走在時代的尖端。而法國的菜餚給人一種高雅精緻的印象，今集的法國行政總廚 Nicolas Boutin 多年在世界各地鍛鍊廚藝，2013年駐足香港展開他事業的另一階段。Nicolas喜歡香港的生活節奏，在繁榮中也能尋找個人的一片靜土。
首先出場的 Croque Monsieur 法式芝士火腿三文治， Nicolas 用簡單的材料已經可以突顯法國人的品味。
首先出場的 Croque Monsieur 法式芝士火腿三文治， Nicolas 用簡單的材料已經可以突顯法國人的品味。
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- 문화 - Culture
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- 三文治, 共融廚房, 法國
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