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입 떡 벌어지는 어마어마한 물량! '하루 10톤' 귀한 인삼으로 한국 대표 건강식품 홍삼 만드는 공장|극한직업|#골라듄다큐

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※ 이 영상은 2018년 10월 24일에 방송된 <극한직업 - 흙이 품은 보물 인삼과 연근>의 일부입니다.

바쁜 하루를 보내는 현대인이 필수품 건강식품!
많은 건강식품 중에서도 한국의 대표 주자는 바로 ‘인삼’이다.
인삼은 그 자체로도 훌륭한 영양소를 가지고 있지만 ‘홍삼’으로 가공하면 사포닌 성분이 증가해 그 효능이 더욱 좋아진다.
농부의 사랑으로 길러진 인삼은 공장에서 홍삼으로 재탄생된다.
등급별로 구분된 인삼은 꼼꼼한 세척과정을 거치는데 하루 물량만 무려 10t이다.
어마어마한 양을 반복적으로 찌고 건조하면 친숙한 건강식품 홍삼이 만들어진다.

✔ 프로그램명 : 극한직업 - 흙이 품은 보물 인삼과 연근
✔ 방송 일자 : 2018.10.24

#골라듄다큐 #극한직업 #홍삼 #가공 #공장
Category
다큐멘터리 - Documentary
Tags
EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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