자이에 간다. 국토의 절반 이상이 산지인 타이완에서 삼림 열차를 타고 자이에 위치한 아리산을 올랐다.
자이에서 전통의 맛을 고수하는 양러우루 집에 들어갔다. 항아리에 양고기와 각종 약재, 10가지 종류의 뿌리가 들어간 약주를 널고 끓인다. 방독면까지 쓰고, 사나흘에 걸쳐만든 보약을 맛봤다.
사탕수수와 흑당으로 유명한 타이완에서 흑당 작업장을 찾아갔다. 수제로 사탕수수를 짜내고 냉각시켜 만들어내는 이곳 흑당은 타이완 사람들에게 소중한 보물이다.
#세계테마기행 #타이완여행 #사탕수수 #흑당제작과정
#흑당만드는법 #해외여행 #해외문화 #가오슝
자이에서 전통의 맛을 고수하는 양러우루 집에 들어갔다. 항아리에 양고기와 각종 약재, 10가지 종류의 뿌리가 들어간 약주를 널고 끓인다. 방독면까지 쓰고, 사나흘에 걸쳐만든 보약을 맛봤다.
사탕수수와 흑당으로 유명한 타이완에서 흑당 작업장을 찾아갔다. 수제로 사탕수수를 짜내고 냉각시켜 만들어내는 이곳 흑당은 타이완 사람들에게 소중한 보물이다.
#세계테마기행 #타이완여행 #사탕수수 #흑당제작과정
#흑당만드는법 #해외여행 #해외문화 #가오슝
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