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#公主風 潮席捲全球，香港#茶餐廳 的糕餅師傅早在幾十年前就以「公主」為靈感，創作招牌#忌廉蛋糕 ，風靡一時。時至今日，人手製作的港式公主忌廉蛋糕因工序繁複、成本昂貴，已經逐漸被機製多產的各式蛋糕在市場取替。想回味這款#懷舊蛋糕 ，就要前往典型的茶餐廳老字號訂做，品嚐味道之餘，更可體會匠心獨運的#純真情懷 。
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- 문화 - Culture
- Tags
- Hong Kong Good Food, Hong Kong Good Restaurant, 公主忌廉蛋糕
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