#公主風 潮席捲全球,香港#茶餐廳 的糕餅師傅早在幾十年前就以「公主」為靈感,創作招牌#忌廉蛋糕 ,風靡一時。時至今日,人手製作的港式公主忌廉蛋糕因工序繁複、成本昂貴,已經逐漸被機製多產的各式蛋糕在市場取替。想回味這款#懷舊蛋糕 ,就要前往典型的茶餐廳老字號訂做,品嚐味道之餘,更可體會匠心獨運的#純真情懷 。
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- 문화 - Culture
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- Hong Kong Good Food, Hong Kong Good Restaurant, 公主忌廉蛋糕
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