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凝聚香港 - 香港美食 - 杏仁露

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#杏仁露 可謂香港老牌飲品,以杏仁、川貝母、羅漢果等熬製而成,當中每粒杏仁和食材都有嚴格的要求烹煮,務求在不加防腐剷和添加劑下都有豐富的味道,有傳更有#養顏保健 的效用,上世紀五六十年代的尤其流行,到底當中的製作過程是如何?
Category
문화 - Culture
Tags
Hong Kong Good Food, Hong Kong Good Restaurant, 杏仁露
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