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相傳#杏仁餅 源於中山，後來傳至澳門和香港等不同地方。多年來，由最初只有綠豆粉成份，發展至加入杏仁及不同材料，以提升其味道。時至今日，杏仁餅更發展成全機械製作，不過仍然有#傳統老店 堅持以#人手製作 。到底要做出一塊杏仁餅，當中有甚麼工序？又見到甚麼心思？
- Category
- 문화 - Culture
- Tags
- Hong Kong Good Food, Hong Kong Good Restaurant, 人手製作
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