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남태평양의 황금어장, 멸치로 유명한 이곳은 탄중 바투이다.
고소한 짠 내가 아주 진하게 나는 이 곳에서 밤새 잡아온 멸치를 햇빛에 말리고 있는 주민들.
볶아 먹어도 맛있고 말려먹어도 맛있는, 쓴맛 없이 감칠맛만 도는 이 멸치는 어디서 잡아온 것일까. 직접 양식장을 찾아가 보았다. 그런데 배를 타고 가야하는 이 양식장, 함께 배를 탄 사람들의 말로는 바다 한가운데 자리하고 있다는데,, 바다 한가운데 자리한 양식장! 함께 배를 타고 떠나보자!
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 남태평양 파라다이스 – 미스터리 아일랜드, 보르네오
✔ 방송 일자 : 2021.05.07.
고소한 짠 내가 아주 진하게 나는 이 곳에서 밤새 잡아온 멸치를 햇빛에 말리고 있는 주민들.
볶아 먹어도 맛있고 말려먹어도 맛있는, 쓴맛 없이 감칠맛만 도는 이 멸치는 어디서 잡아온 것일까. 직접 양식장을 찾아가 보았다. 그런데 배를 타고 가야하는 이 양식장, 함께 배를 탄 사람들의 말로는 바다 한가운데 자리하고 있다는데,, 바다 한가운데 자리한 양식장! 함께 배를 타고 떠나보자!
✔ 프로그램명 : 세계테마기행 남태평양 파라다이스 – 미스터리 아일랜드, 보르네오
✔ 방송 일자 : 2021.05.07.
- Category
- 다큐멘터리 - Documentary
- Tags
- EBS, EBS documentary, EBS 다큐멘터리
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