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정말 간단하고 맛있게 시금치 무치는 방법. 날이 추워지면 찾아오는 시금치 맛있게 먹는 방법┃최고의 요리비결┃알고e즘

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[ 시금치무침 ]

2인 기준

- 주재료

시금치(200g), 소금(약간)

- 양념 재료

다진 마늘(1T), 참기름(1T), 진간장(1T), 꿀(1t), 깨소금(½T)

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1. 시금치(200g) 끝부분 제거한 뒤 물에 헹구기

2. 끓는 물에 소금(약간), 시금치 넣어 30초 정도 데치고 찬물에 담근 뒤 물기 제거하기

3. 데친 시금치에 다진 마늘(1T), 참기름(1T), 진간장(1T), 꿀(1t), 깨소금(½T) 넣어 버무리기

4. 그릇에 시금치무침 담고 남은 깨소금(약간) 뿌리기
#시금치무침#건강 #한식 #알고e즘 #요리 #레시피 #요리법 #겨울철음식 #요리비결
????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 이재훈의 목살고추장찌개와 시금치무침
????방송일자: 2022년 10월 3일
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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