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港式奶茶, 是香港的一款特色飲品, 其沖泡技巧更加成為香港的非物質文化遺產, 當中無論歷史, 沖泡技巧, 茶葉選材, 奶和茶的比例等等都會成為影響奶茶口感和味道的重要元素。其講究程度幾乎能媲美沖泡咖啡, 卻成為了香港地道無論不同階層都喜愛的飲品。
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- 문화 - Culture
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- Hong Kong Good Food, Hong Kong Good Restaurant, 港式速遞
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