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썰고 2분만 데치면 끝~~ 만병을 예방하는 뿌리채소 두 가지를 한 번에! 간단하게 영양 보충해 보세요???? 연근당근 무침????┃최고의 요리비결┃알고e즘

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[ 연근당근무침 ]

-주재료
연근(150g), 당근(70g), 국간장(2t), 들깻가루(3T), 다진 마늘(1t), 통들깨(1t)
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1. 연근(150g), 당근(70g) 반 갈라 먹기 좋게 썰기
2. 끓는 물에 연근, 당근 넣고 끓기 시작하면 1분 정도 데쳐내기
3. 데친 연근, 당근에 다진 마늘(1t), 국간장(2t) 넣어 밑간하기
4. 밑간한 연근, 당근에 들깻가루(3T) 넣어 섞은 뒤 통들깨(1t) 넣어 섞기
5. 그릇에 연근당근무침 담기


????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 김정은의 순두부달걀국과 연근당근무침
????방송일자: 2022년 2월 21일

#연근 #당근 #무침 #소스 #간단 #음식 #요리 #재료 #뿌리채소 #채소 #아삭한 #통들깨
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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