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부서지지도 않고 쫀득 매콤한 초간단 감자조림! 강원도에 살던 엄마가 해주시던 황금 레시피 대공개│최고의 요리비결│알고e즘

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Published
[ 감자조림 ]

감자조림 1분 레시피 → 00:09:00

2인 기준

- 주재료

감자(450g), 양파(100g), 대파(50g), 식용유(1⅓T), 양조간장(2T), 굵은 고춧가루(½T), 쌀엿(½T), 물(2¼컵/450ml)

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1. 감자(450g) 두툼하게 썰고 찬물에 헹궈내기

2. 양파(100g) 채 썰고 대파(50g) 어슷썰기

3. 팬에 식용유(1⅓T) 두른 뒤 대파, 양파 깔고 감자 넣기

4. 양조간장(2T), 굵은 고춧가루(½T), 쌀엿(½T), 물(2¼컵/450ml) 넣어 15분 정도 조리기

5. 그릇에 감자조림 담기
#레시피 #요리 #감자조림 #강원도 #유귀열 #재료 #맛 #엄마 #황금레시피
????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 유귀열의 감잣국과 감자조림
????방송일자: 2022년 12월 21일
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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