[ 잔멸치볶음 ]
- 주재료
잔멸치(200g)
- 양념 재료
버터(20g), 마요네즈(2T), 물엿(1T), 설탕(1T)
-주재료
건새우(20g), 슬라이스 아몬드(30g)
-양념 재료
버터(20g), 마요네즈(2T), 설탕(1T), 물엿(1T)
---------------------------------------------------------------------------
1. 팬에 버터(20g) 녹이고 잔멸치(100g) 센 불에 볶기
2. 설탕(1T) 넣고 볶기
3. 불 끄고 물엿(1T), 아몬드 슬라이스(30g), 마요네즈(2T) 넣고 섞기
4. 팬에 버터(20g) 녹이고 건새우(20g), 잔멸치(100g) 볶기
5. 설탕(1T) 넣고 볶기
6. 불 끄고 물엿(1T), 마요네즈(2T) 넣고 섞기
#알고e즘 #요리 #레시피 #멸치 #멸치볶음 #반찬 #민요한 #황금레시피
????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 민요한의 메추리알 장조림과 잔멸치볶음
????방송일자: 2021년 4월 1일
- 주재료
잔멸치(200g)
- 양념 재료
버터(20g), 마요네즈(2T), 물엿(1T), 설탕(1T)
-주재료
건새우(20g), 슬라이스 아몬드(30g)
-양념 재료
버터(20g), 마요네즈(2T), 설탕(1T), 물엿(1T)
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1. 팬에 버터(20g) 녹이고 잔멸치(100g) 센 불에 볶기
2. 설탕(1T) 넣고 볶기
3. 불 끄고 물엿(1T), 아몬드 슬라이스(30g), 마요네즈(2T) 넣고 섞기
4. 팬에 버터(20g) 녹이고 건새우(20g), 잔멸치(100g) 볶기
5. 설탕(1T) 넣고 볶기
6. 불 끄고 물엿(1T), 마요네즈(2T) 넣고 섞기
#알고e즘 #요리 #레시피 #멸치 #멸치볶음 #반찬 #민요한 #황금레시피
????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 민요한의 메추리알 장조림과 잔멸치볶음
????방송일자: 2021년 4월 1일
- Category
- 문화 - Culture
- Tags
- EBS, EBS culture, EBS 교양
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