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학교에서 돌아온 우리 아이 간식, 색다르게 미국의 소울푸드 어떠세요? 짭조름하면서 고소한 맥앤치즈 레시피┃최고의 요리비결┃알고e즘

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ava
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[맥앤치즈]
 
- 주재료
마카로니(150g), 파르메산 치즈(약간), 체더치즈(60g), 모차렐라 치즈(100g), 토마토소스(1컵),
베이크드 빈스(⅓컵), 브로콜리(50g), 비엔나소시지(100g), 양파(70g), 마늘(15g), 소금(약간),
후춧가루(약간), 올리브유(1T), 파슬리가루(1T)
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1. 브로콜리(50g)는 작은 송이로 떼어낸다
2. 끓는 물에 올리브유(1T), 소금(약간), 브로콜리를 넣어 살짝 데친다
3. 올리브유, 소금을 넣은 끓는 물에 마카로니(150g)를 넣어 삶은 뒤 물기를 제거한다
4. 달군 팬에 기름을 두르고 채 썬 양파(70g), 편 썬 마늘(15g), 비엔나 소시지(100g)를 넣어 볶는다
5. 향채소의 향이 올라오면 삶은 마카로니, 토마토소스(1컵), 베이크드 빈스(⅓컵), 데친 브로콜리를
넣어 볶는다
6. 후춧가루(약간)를 넣어 고루 섞은 뒤 오븐 용기에 담는다
7. 모차렐라 치즈(100g), 체더치즈(60g)를 올린 뒤 200℃로 예열된 오븐에 넣어 7분 정도 노릇하게 굽는다
8. 파르메산 치즈(약간)를 곱게 갈아 뿌린 뒤 파슬리가루(1T)를 솔솔 뿌린다


????방송정보
????프로그램명: 최고의 요리비결 - 한명숙의 맥앤치즈와 딸기 바나나주스
????방송일자: 2018년 3월 15일


#최고의요리비결 #알고e즘 #요리 #맥앤치즈 #간식 #마카로니 #치즈 #레시피
Category
문화 - Culture
Tags
EBS, EBS culture, EBS 교양
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